Ingrédients pour la recette :

• 500g de pâtes de votre choix
• 1 citron jaune zesté
• 1 citron vert zesté
• 2 boîtes de sardines à l’huile d’olive 
• Huile d’olive Terre Exotique
• 8/9 baies de la Passion Terre Exotique écrasées au mortier
• 2 pincées de Fleur de sel de Guérande Terre Exotique

Préparation :

1. Commencez par faire cuire les pâtes de votre choix dans de l’eau bouillante et salée.
2. Pendant ce temps, versez les sardines égouttées dans un saladier. Ajoutez-y la baie de la passion, le sel et les zestes des deux citrons puis mélangez bien.
3. Une fois vos pâtes cuites et égouttées, ajoutez le mélange sardines – baies de la passion dessus puis mélangez le tout.
4. Ajoutez un filet d’huile d’olive par-dessus et servez !