Rachel, Auteur à Terre Exotique

Velouté de potimarron au curry breton

Posted on 6 février 2023 at 15 h 57 min by Rachel / Recettes / 0

Velouté de potimarron au curry breton Cette recette a été réalisée par le chef Ambroise Voreux chez Youmiam. Pour 4 personnes | Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson: 30 minutes | Niveau : facile Ingrédients pour la recette : 1 potimarron ; 1 oignon ; 2 L... Read More

Blanquette de poisson au Curry breton

Posted on 30 janvier 2023 at 14 h 37 min by Rachel / Recettes / 0

Blanquette de poisson au curry Breton Nous vous proposons aujourd'hui une délicieuse blanquette de poisson au Curry breton à partager entre amis ou en famille. Dérivée de la traditionnelle blanquette de veau, la blanquette de poisson est un plat convivial et facile à réaliser. Nous avons donc décidé de la... Read More

Pâte à crêpes par Terre Exotique

Posted on 30 janvier 2023 at 9 h 54 min by Rachel / Recettes / 0

Pâte à crêpes par Terre Exotique Ingrédients : 250 g de farine ; 50 g de sucre en poudre ; 50 g de sucre roux à la cannelle Terre Exotique ; 40 g de beurre fondu ; 1 c.à.s. d’huile de tournesol ; 1 œuf ; 2 c.à.s. d’eau de fleur d’oranger Terre Exotique ; 40 cl... Read More

La gamme origine France

Posted on 27 janvier 2023 at 12 h 23 min by Rachel / Non classifié(e) / 0

La gamme origine France Au plus près des producteurs, découvrez la gamme origine France Terre Exotique. Embarquez avec nous pour un voyage au cœur de la France avec cette toute nouvelle gamme tricolore. Découvrez épices, herbes, algues, baies et bien d’autres références dans cette gamme soutenant les initiatives de nos producteurs... Read More

Curry facile pour les enfants

Posted on 25 janvier 2023 at 15 h 08 min by Rachel / Recettes / 0

Curry facile pour les enfants Cuisiner avec ses enfants c'est leur transmettre le goût de la curiosité ! Le curry est LA recette par excellence pour faire découvrir les épices aux enfants. À la fois doux et parfumé, ce plat ravira les palais des petits comme des plus grands !... Read More

Biscuits de la joie à la noix de muscade

Posted on 19 janvier 2023 at 16 h 09 min by Rachel / Recettes / 0

« Biscuits de la joie à la noix de muscade » Cette recette de biscuit de la joie provient de la papesse Hildegarde de Bingen religieuse du 12ème siècle. Ces gâteaux du bonheur auraient la particularité de disperser l'amertume, de rendre l'âme joyeuse et d'ouvrir le cœur. Pour 4 personnes... Read More

recette latte au thé vert Matcha - Terre Exotique

Latte au thé vert Matcha et chocolat blanc

Posted on 11 janvier 2023 at 9 h 40 min by Rachel / Recettes / 0

Latte au thé vert Matcha et chocolat blanc Le Matcha montre de plus en plus le bout de son nez dans nos recettes du quotidien. Très apprécié en boisson chaude et notamment en latte, nous vous proposons aujourd’hui une recette de latte au thé vert Matcha très gourmande, de quoi... Read More

Ma recette de curry maison

Posted on 9 janvier 2023 at 11 h 44 min by Rachel / Recettes, Retours de voyage / 0

Ma recette de curry maison Le curry est un mélange d'épices à réinventer à l'infini ! N'hésitez pas à y ajouter votre touche personnelle. Ingrédients de la recette : 3.5 c. à café de curcuma 3 c. à café de coriandre 2 c. à café de cumin 3 c. à café... Read More

Carnet de voyage : retour d’Inde

Posted on 2 janvier 2023 at 9 h 00 min by Rachel / Retours de voyage / 2 Comments

Carnet de voyage : retour d'Inde Etat du Kerala Récits d’Antoine, acheteur chez Terre Exotique Janvier 2023 Arrivée dans la région du Kerala Je suis particulièrement ému par ce voyage, à la rencontre des producteurs d’épices de cette zone montagneuse reculée. D’abord parce qu’il me permet de retrouver nos amis... Read More

2022, une année riche en accomplissements pour Terre Exotique

Posted on 29 décembre 2022 at 17 h 00 min by Rachel / Événements / 1 Comment

Une année riche en accomplissements pour Terre Exotique Rétrospective 2022 Innovations, nouveautés, découvertes, partages et créativité sont les maîtres-mots de l’année qui vient de s’écouler. Mais avant de tourner la page d’une si belle année auprès de vous, regardons ensemble, une dernière fois en arrière pour une rétrospective des projets... Read More

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