Madeleines à l'eau de géranium
Terre Exotique vous propose une délicieuse recette de madeleines à l'eau de géranium ! Un parfait mariage qui reveillera les papilles de petits et grands.
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L’automne… Ses feuilles mortes, son temps pluvieux… Mais aussi ses recettes qui tiennent au corps et qui ne sont pas pour nous déplaire ! Raclette, blanquette, fondue, légumes rôtis… De grands classiques qui sont synonymes de moments conviviaux et de ventres bien remplis !
Préparez un repas caractéristique de la région Penjabi, située dans le nord-ouest de l'Inde, renommée pour sa cuisine traditionnelle tournée vers le tandoor (tel que le poulet tandoori) ou les parathas (pains plats).
Aujourd’hui, à force d’appeler « poivre » ceux qui en sont et ceux qui n’en sont pas, on finit par y perdre son latin ! Mais alors qu’est ce qu’un « poivre » ?